"제639회 건자꿈 라이브 리뷰*" 중 '헬스 토픽' 부분을 발췌하여 업로드했습니다.
(동영상 시작과 끝이 매끄럽지 못할 수 있어요!)
*건자꿈 라이브 리뷰 : 비엠한방내과 치료 프로그램에 참여하는 환자분을 대상으로 하는 라이브 스트리밍
콜레스테롤이 높다고 알려진 음식들을 무조건 피하셨나요?
지질을 무조건 멀리할 필요는 없습니다.
양질의 지질과 단백질은 우리 몸에 꼭 필요합니다.
자세한 내용은 영상과 글로 알아보겠습니다.
• 콜레스테롤 섭취 제한에 대한 1960년대 지침은 역학 자료, 메타분석 또는 임상적 개임을 기반으로 하지 않고, 당시까지 밝혀진 정보를 바탕으로 한 합의로 결정
• 1980년대 대규모 집단 연구를 통해 콜레스테롤 섭취와 혈중 콜레스테롤 사이의 연관성에 대한 정보가 증가하기 시작
• 2015년 역학 자료, 메타 분석 및 임상적 개입을 통한 연구 결과를 바탕으로 콜레스테롤 섭취와 혈중 콜레스테롤 사이의 상관 관계가 부족함이 확인
⇒ 2015년 콜레스테롤 섭취에 대한 상한선이 철회
• 지침이 철회된 후 진행된 가장 최근 연구 및 자료에서도 지침 철회를 뒷받침
"콜레스테롤 섭취와 피 속의 콜레스테롤은 큰 관련 없음"
<참고 문헌 및 자료>
Fernandez ML, Murillo AG. Is There a Correlation between Dietary and Blood Cholesterol? Evidence from Epidemiological Data and Clinical Interventions. Nutrients. 2022; 14(10):2168. https://doi.org/10.3390/nu14102168
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